Speisekarte im Ratskeller zu Lübeck
Genießen Sie regionale und gut bürgerliche Küche in den historischen Gewölben unter dem Lübecker Rathaus. Für alle Anlässe, bürgernah, reell, gut. Unsere Küche bietet für jeden Geschmack etwas vom Hering zum Lachs, von der Kohlroulade zum Chateaubriand. In der Saison kocht keiner so wild wie wir. Von der Roten Grütze bis zum berühmten Plettenpudding. Biere vom Faß, Weine aus allen bekannten Anbaugebieten – und alles zu familienfreundlichen Preisen.
Jetzt neu: Außer Haus!
Freitag bis Sonntag von 12 – 20 Uhr
Bestellungen nehmen wir hier entgegen:
Telefonisch: 0451 – 7 20 44
per Fax: 0451 – 7 20 52
Heiligabend: von 11.30 – 14 Uhr
1. & 2. Weihnachtstag: von 11.30 – 16 Uhr
Silvester: geschlossen
Neujahr: von 11.30 – 18 Uhr
Außer Haus Karte
Genießen Sie unsere täglich wechselnden Tagesangebote nun auch Zuhause!!!
Fr. – So. von 12 – 20 Uhr
Tel: 0451 7 20 44
Fax: 0451 7 20 52
Ratskeller’s Currywurst mit pikantem Curryketchup, Salatbeilage & Pommes Frites |
8,90 € |
Lübecker Bratwurst (1,3) auf süß-sauer Perlzwiebelsoße, Sauerkraut & Kartoffelstampf |
7,90 € |
Kleiner bunter Beilagensalat (1,3,6) |
4,50 € |
Grünkohl “ist mir Wurscht” (1,2,3,5) mit zwei deftigen Kohlwürsten & Speckbratkartoffeln |
11,90 € |
Grünkohl “Kasseler” (1,2,3) mit zwei Scheiben Kasselernacken & Speckbratkartoffeln |
11,90 € |
Grünkohl “Kuddelmuddel” (1,2,3,5) mit Kohlwurst, Kasselernacken & Speckbratkartoffeln |
11,90 € |
2 Matjesfilets “Ratskeller Art” (1,2,4,6) mit Kräuterram, saurer Beilage & Speckbratkartoffeln |
12,50 € |
2 Matjesfilets “Hausfrauen Art” (1,2,4,6) mit Apfel-Zwiebel-Gewürzgurken Schmand, saurer Beilage & Speckbratkartoffeln |
12,50 € |
Tranchen vom Räucherlachs (1,3,6) mit Salatbeilage, Kräuterrahm & 3 Kartoffelpuffern |
11,90 € |
Paniertes Schweineschnitzel “Wiener Art” (1,3,6) (ca. 200g) mit kleinem Salat & Speckbratkartoffeln |
12,90 € |
Salatteller Chicken Boss (1,3,6) mit Tranchen von der gegrillten Hähnchenbrust, Kräuterrahm, Früchten, Baguette & Dressing nach Wahl (French oder Balsamico) |
11,90 € |
Pökeleisbein „Berliner Art“ (1,3) (ca. 1,3 kg) mit Erbsenpüree, Sauerkraut & Speckstippe |
13,50 € |
Lübsche halbe Ente (4) mit Orangenfilets, Apfelkompott, Bratensoße, Rotkohl & zwei Kartoffelklöße |
14,90 € |
Ungarisches Rindergulasch leicht pikant mit Paprikastreifen & Nudeln |
10,90 € |
IHRE LIEBLINGE ZUM NICE PRICE*
DIENSTAGS Zwei Holsteiner Kohlrouladen mit Speck umwickelt, Schmorkohl, Soße & Salzkartoffeln |
9,90 € |
DONNERSTAGS Grünkohl „Kuddelmuddel“ (1,2,3,5) mit Kohlwurst, Kasselernacken & Speckbratkartoffeln |
9,90 € |
SONNTAGS Lübsche halbe Ente (4) mit Orangenfilets, Apfelkompott, Bratensoße, Rotkohl & zwei Kartoffelklöße |
12,90 € |
*(Gilt nicht an Feiertagen)
Weihnachtsangebot
24.12.2020 von 11.30 – 14.00 Uhr
25.12. & 26.12.2020 von 11.30 – 16.00 Uhr
Tel: 0451 7 20 44
Fax: 0451 7 20 52
Lübsche Ente (4) Ganze Ente: 1/2 Ente: |
29,80€ 14,90 € |
Schnitzel “Ratsherrn Art” Paniertes Schweineschnitzel (ca. 200g), dazu buntes Gemüse, Hollandaise & Speckbratkartoffeln |
14,90 € |
Grünkohl “ist mir Wurscht” (1,2,3,5) mit zwei deftigen Kohlwürsten & Speckbratkartoffeln |
11,90 € |
Grünkohl “Kasseler” (1,2,3) mit zwei Scheiben Kasselernacken & Speckbratkartoffeln |
11,90 € |
Grünkohl “Kuddelmuddel” (1,2,3,5) mit Kohlwurst, Kasselernacken & Speckbratkartoffeln |
11,90 € |
Ihre Weihnachtsgans dazu gibt es noch 4 Pck. Hausgemachten Gänseschmalz |
120,00€ |
Nur so lange der Vorrat reicht!!
Unsere aktuelle Speisekarte
Apèritifs
Sherry Tio Pepe 5 cl | 5,50 € |
medium 5 cl | 4,90 € |
cream 5 cl | 4,90 € |
Taylors rot 5 cl | 5,50 € |
Kir á la maison 0,1 cl | 4,70 € |
Campari Soda 5 cl | 5,50 € |
Campari Orange 5 cl | 6,00 € |
Vermouth Martini | |
Rosso 5 cl | 4,50 € |
Bianco 5 cl | 4,50 € |
Dry 5 cl | 4,50 € |
Martini Cocktail 5 cl | 7,90 € |
“Für alle die es spritzig mögen”
Hugo 0,2 l Holunderblütensirup mit Prosecco mit Eiswürfeln und Minze serviert |
6,90 € |
Aperol Spritz „der Drink aus Italien“ 0,2 l Aperol, Weißwein und Soda |
7,50 € |
Althäuser Sekt brut 0,1 l Weinhaus von Melle |
4,90 € |
Proseccon 0,1 l Vignana Spumante aus Italien |
4,00 € |
Vorspeisen & Salate
Fruchtige Tomatensuppe & Baguette |
7,50 € |
Kürbis – Orangensuppe verfeinert mit Curry und Kokos |
7,90 € |
Kleine bunt gemischte Salatschüssel |
6,90 € |
Salatteller „Chicken Boss“ mit Tranchen von der gegrillten ähnchenbrust, Kräuterrahm, Früchten, Dressing nach Wahl* & Baguette (1,3,6) |
13,90 € |
Kartoffel-Gemüse Gratin mit Käse überbacken |
12,90 € |
*„bitte wählen Sie„ zwischen French Dressing oder Balsamico Essig & Öl Menage (3,4)
Kinderteller (nur für Kinder bis 14 Jahre)
Chicken Nuggets (1,5,6) |
6,00 € |
Schweineschnitzel “Kleines Schweinchen” |
8,90 € |
3 Kartoffelpuffer mit Apfelkompott (3) |
4,90 € |
Fischgerichte
2 Matjesfilets „Ratskeller Art“ (1,2,4,6) |
|
Nordischer Fischteller (1,2,4,6) |
|
Tranchen vom Räucherlachs (1,3,6) mit Salatbeilage, Kräuterrahm & 3 Kartoffelpuffer |
|
Lübecker Pannfisch gebratenes Seelachs & Lachsfilet (1,3), Salatbeilage, Remouladensoße & Speckbratkartoffeln |
20,90 € |
Lachsfilet vom Grill mit Sauce Bernaise, Blattspinat, Kräutertomaten & Schneekartoffeln |
22,90 € |
Kleiner bunter Beilagensalat* (1,3,6) |
4,50 € |
*Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nachbestellte Sättigungsbeilagen und Soßen extra berechnen werden.
Fleischgerichte
Ratskellermeister´s Pfanne Zwei gegrillte Schweinemedaillons & Hähnchenbrust auf Champignon – Zwiebelgemüse, Kräuterbutter, buntem Gemüse & Speckbratkartoffeln (1,3) |
20,90 € |
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ |
|
Paniertes Schweineschnitzel „Bernaise“ mit feiner französischer Sauce Bernaise & Speckbratkartoffeln (1,3) |
|
Paniertes Schweineschnitzel „Spezial“ mit Champignon – Zwiebelgemüse & Speckbratkartoffeln (1,3) |
|
Gegrillte Hähnchenbrust auf Rotsponsoße, Blattspinat, Tomatenwürfel & Kartoffelkroketten |
|
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nachbestellte Sättigungsbeilagen und Soßen extra berechnen werden.
1=mit Konservierungsstoffe; 2= mit Geschmacksverstärker; 3= mit Antioxidationsmittel;
4= mit Farbstoff; 5= mit Phosphat; 6= mit Süßungsmittel; 7= Koffeinhaltig; 8= chininhaltig;
9= geschwärzt; 10= enthält Phenylalaninquelle; 11= Gerstenmalz; 12= Jodsalz;
13= Gerstenmalz; 14= enthält Sulfide
Unsere Schoppenweine
Fassweine
Rotspon „aus Lübeck“ – trocken |
6,30 € (0,2 l) 12,50 € (0,5 l) |
Chardonnay – trocken | 5,60 € (0,2 l) 11,50 € (0,5 l) |
Mosel Riesling – trocken | 6,30 € (0,2 l) 12,50 € (0,5 l) |
Weißweine
Weisser Burgunder „Hauswein“ – trocken |
7,90 € (0,2 l) |
Grauer Burgunder – trocken |
6,90 € (0,2 l) |
Mosel Riesling – halbtrocken | 7,90 € (0,2 l) |
Sauvignon Blanc – trocken | 7,90 € (0,2 l) |
Rosèweine
Fleur de D’Artagnan – trocken |
6,50 € (0,2 l) |
Spätburgunder Weißherbst – lieblich |
8,00 € (0,2 l) |
Rotwein
Spätburgunder „Hauswein“ – trocken | 7,90 € (0,2 l) |
Ratskellermeister´s Rotspon – trocken | 7,50 € (0,2 l) |
Beringer California – trocken | 8,90 € (0,2 l) |
Bons Ventos – trocken | 6,50 € (0,2 l) |
Montepulciano – trocken | 6,50 € (0,2 l) |
Terra da Malta – lieblich | 6,50 € (0,2 l) |
Gänsehaut pur – trocken | 8,90 € (0,2 l) |
Buffets
Eine Auswahl unserer Buffets:
36,90 € p.P |
|
49,90 € p.P |
|
39,90 € p.P |
Weinkarte
Weißwein |
26,00 € |
Schaumwein & Prosecco |
21,00 € |
Weißwein Mosel |
26,00 € |
Weißwein Weinhaus von Melle Lübeck |
18,90 € |
Rosewein Spätburgunder |
27,50 € |
Rotwein Spätburgunder |
26,50 € |
Weißwein Rheinhessen |
27,00 € |
Weißwein Franken |
25,50 € |
Weißwein Frankreich |
36,00 € |
Rotwein Deutschland/Lübeck |
25,50 € |
Rosewein |
21,00 € |
Sekt |
25,00 € |
Rotwein aus Kalifornien |
28,50 € |
Rotwein Portugal |
21,00 € |
Rotwein |
21,00 € |
Rotwein lieblich |
21,00 € |
Unser Wein – Lübecker Rotspon
2006 wurde Joachim Berger wegen seiner gastronomischen Verdienste zum Ratskellermeister der Hansestadt Lübeck ernannt. Aus diesem Anlass haben wir einen eigenen Lübecker Rotspon kreiert, den Sie bei uns genießen können. Verlangen Sie bei Ihrem nächsten Besuch in unserem Ratskeller einfach einen Ratskellermeister. Sie werden begeistert sein!
Natürlich bieten wir auch weitere erlesene Weine an. Schauen Sie in unsere Karte.
Jetzt reservieren
Für Reservierungen stehen wir Ihnen gerne mit Rat und Tat kompetent zur Verfügung.
- Ihre Frau Looft und Frau Steenbeck
Für Reservierungen an Samstagen, Sonn- und Feiertagen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung
Kontakt
Ratskeller zu Lübeck Berger GmbH
Markt 13, D - 23552 Lübeck
Tel. (04 51) 7 20 44
Fax (04 51) 7 20 52
info@ratskeller-zu-luebeck.de
Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag geschlossen
Freitag von 12.00 - 21.00 Uhr
Samstag von 12.00 - 21.00 Uhr
Sonntag von 12.00 - 21.00 Uhr
Öffnungszeiten zu Weihnachten:
24. Dezember von 11.30 - 14.00 Uhr
1. und 2. Weihnachtstag von 11.30 - 16.00 Uhr
Momentan nur außer Haus