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Öffnungszeiten:
Täglich von
12.00 - 22.00 Uhr
durchgehend geöffnet

Hinweis:
Mo-Do von
14.30-18.00 Uhr
keine warme Küche

Am 24.12. jeden Jahres bleibt unser Restaurant geschlossen.

An allen Sonntagen im Januar und Februar haben wir nur bis 18 Uhr geöffnet.



Zu den Feiertagen

Neujahr 2018
 

Neujahr haben wir von 11.30 uhr bis 21.00 Uhr für Sie geöffnet!

 



   » 0,00 €
 
Valentins-Menü am 14. Februar 2017
 

Zum Empfang:   Kir Péche Mignon

                        ***

                         Krebsrahmsuppe mit Cognacschaum & Blätterteighalbmond

                        ***

                         Tornedos vom Rinder -und Schweinefilet

                     - wird am Tisch vorgelegt -

                        mit aufgeschlagener Café de Paris Soße, Grilltomate,

                        tourniertem Gemüse & Macaire Kartoffeln   

                        ***

                        Dessertteller " Hüttenzauber am Schwanensee "

                        Schokoladen Mousse Häuschen

                        Gefüllter Schwan mit Champagner Mousse

                        Bols blau Spiegel

                        € 29,90

 

 

 

                        € 24,90 pro Person

und für jede Dame eine Rose ....   



   » 29,90 pro Person €
 
Ostermenü 2017
 

 

Cremesuppe vom grünem Spargel mit Petersiliensahne

***

Ofenfrische Lammkeule mit Burgunder-Pommery Soße, Speckbohnen,

Ratatouillegemüse & Kartoffelgratin

***

Nougatmousse auf Eierlikörschaum

€ 24,90

 



   » 24,90 € pro Person €
 
Ratskellers Weihnachtsmenü 2017
 

zum Empfang : Prosecco mit Granatapfel

***

Cremesuppe vom Hokaido Kürbis mit Mango & Orange verfeinert

***

Traditioneller Holsteiner Gänsebraten

mit Honig & Preiselbeeren glasiert, dazu

Marzipanapfel, Festtagsbratensoße, 

Rotkohl & Tannenzapfenkroketten

***

Lauwarmer Bartapfel - Knnödel

auf Karamellsoße, Toffee Eis & Granatapfel

€ 34,90



   » € 34,90 €
 
Silvester-Menü - 2017
 

Prosecco mit Johannisbeerlikör

+++

Cremesuppe von roter Bete mit saurer Sahne & Streifen von der Räucherforelle

+++

Tornedos vom Rinderfilet " Café de Paris "

Tornedos unter einer Decke von Café de Paris Butter

mit Choronersoße, Grilltomate, Speckbohnenbündchen,

kleiner Gemüseauswahl & Dauphinkartoffeln

+++

Klassisch " Crepes Suzette "

Kleine Pfannkuchen in Orangensoße mit Cognac verfeinert,

Mandelblätter & Walnusseis

+++

Menü-Preis komplett = € 41,90



   » 41,90€ €