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Vorsuppe: Brokkolicremesuppe mit Petersiliensahne
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wählen Sie bitte Ihr Hauptgericht aus:
Gericht 1: Holsteiner Entenkeule mit Preiselbeeren glasiert, Marzipanapfel
Rotkohl & Kartoffelbällchen
Gericht2: Wildschweinbraten " Wilddieb" mit erlesenen Pilzen, Maronenpfirsich,
Wacholderrahmsoße, Rotkohl, Rosenkohl & Kartoffelbällchen
Gericht 3: Holsteiner Grünkohlschmaus " traditionell" mit Kasseler,
Kohlwurst, Schweinebacke & Röstkartoffeln
Gericht 4: "Ratsherrenteller" 3 kleine Steaks vom Schwein & Pute
mit Rahmchampignons, Marktgemüse & Bratkartoffeln
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Dessert: Starccialtellacreme auf Zimtkirschen
» 22,90 € €
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