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Gericht 15. Holsteiner Bratwurstteller ab 10 Personen - muß 5 Tage vorher bestellt werden !
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Holsteiner Bratwurstteller ( verschiedene Bratwürste ) auf Zwiebelsoße, Sauerkraut & Petersilienkartofeln
» 9,90 €
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Holsteiner Kohlroulade ab 10 Personen - muß 5 Tage vorher bestellt werden !
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Holsteiner Kohlroulade - mit Kümmelsoße, Röstspeck & Salzkartoffeln
» 9,20 €
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Unser Tip -Schinkenkrustenbraten/ofenfrisch ab 10 Personen - muß 5 Tage vorher bestellt werden !
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Lübecker Schinkenkrustenbraten " frisch aus dem Ofen " auf der Holztrage serviert und aufgeschnitten soviel Fleisch Sie mögen! dazu süß-saure Schalottensoße, Krautsalat, Bauernsalat, Speckarttoffelsalat und Bauernbrot
» 16,90 €
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Menü I. für Gruppen ab 10 Personen - muss 5 Tage vorher bestellt werden
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Passierte Kartoffelsuppe mit Schmand
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Ratsherrenteller " 3 kleine Steaks vom Schwein & Rind " mit Rahmchampignons, Marktgemüse & Bratkartoffeln
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Lübecker Creme im Zweifarbenspiel
» 18,90 €
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Menü II. für Gruppen ab 10 Personen - muss 5 Tage vorher bestellt werden
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Tomatencremsuppe mit Sahnehaube
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Jungschweinerücken mit Bratensoße, " auf der Trage aufgeschnitten " mit buntem Gemüse, Sc. Hollandaise, Kartoffelbällchen oder Bratartoffeln
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Eischnitte mit Sahne
» 19,85 €
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Menü III. für Gruppen ab 10 Personen - muss 5 Tage vorher bestellt werden
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Brokkolicremesuppe mit Sahnehaube und Baguette
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Lübsche Entenkeule mit Grand Marniersoße, Rotkohl und Kartoffelbällchen
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Plettenpudding " Buddenbrook"
» 19,95 €
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Menü IV. für Gruppen ab 10 Personen - muß 5 Tage vorher bestellt werden
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Holsteiner Hochzeitssuppe mit Eierstich
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Schollenfílets in Eihülle gebraten auf Blattspinat mit Sc. hollandasie. Muscheln, Shrimps & Petersilienkartoffeln
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Rotspongrütze mit Vanillesoße
» 19,85 €
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Geschmorter Burgunderbraten ab 10 Personen - muß 5 Tage vorher bestellt werden !
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Geschmorter Burgunderbraten auf Rotweinsoße, grünen Bohnen, Karotten &
Kartoffelbällchen
» 11,90 €
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Gruppenangebote gültig ab 20.11.10 bis 21.12.10
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Ofenfrische Entenkeule mit Honig Preiselbeeren glasiert,
Marzipanapfel, Bratensoße, Rotkohl & Kartoffelkoß
» 14,90 €
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Gruppenangebote gültig ab 20.11.10 bis 21.12.10
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Traditioneller Grünkohlschmaus mit Kasseler, Kohlwurst, Schweinebacke
& Röstkartoffeln
» 13,50 €
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