Klare Tomatensuppe mit Basilkumklößchen
gerne servieren wir die Suppe !
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Kalter Teil
Aubergine, Zucchini, Paprika & Champignons
in Balsamicomarinade
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Carpaccio vom Lachs & Steinbeißer mit Limonenschmand
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Scheiben vom Kalbfleisch in Thunfisch - Kapernsoße
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Serano Schinken mit Melone und Crissini
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Tomatencarpaccio mit Parmesansplittern & Mozzarella
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Meeresfrüchtesalat mit einem Hauch Knoblauch
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Warmer Teil
Schweinefilet mit Gorgonzolasoße, Brokkoli
und Rosmarinkartoffeln oder Kartoffelgnocci
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Schwarze Nudeln mit Meeresfrüchten und pikanter Tomatensoße
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Dessert
Mascarpone auf Erdbeersalat und Bisquit
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Obstalat mit Maraschinolikör mariniert
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Italienische Käseauswahl mit Trauben
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Ciabatta, Butter und Pestocreme
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