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Öffnungszeiten:
Wir haben jeden Tag von 11.30 Uhr bis 22.30 Uhr durchgehend geöffnet.

Täglich von 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr durchgehend warme Küche.

Außer am 24.12. jeden Jahres, - dann bleibt unser Restaurant geschlossen.

An allen Sonntagen im Januar und Februar haben wir nur bis 15 Uhr geöffnet.



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Deluxe Buffet - ab 30 Personen    ab 30 Personen Personen    

LÜBECKER KREBSSUPPE MIT GESCHLAGENER SAHNE

(Suppe wird serviert)

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Exquisite RÄUCHERFISCHPLATTE aus eigenem Rauch

mit Lachs, Heilbutt, Schillerlocke und Räuchermakrele, Sahnemeerrettich

SCAMPISPIESSE MIT COCKATILSOßE

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HAUSGEBEIZTER GRAVED LACHS "SCHWEDISCHE ART" MIT EINER HONIGSENFSOßE

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MATJESHAPPEN IN APFEL-ZWIEBEL & CURRYRAHM

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CARPACCIO VOM RIND 

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TOMATENCARPACCIO MIT PARMESANSPLITTERN

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SCHEIBEN VON DER Pute & SCHWEINEMEDAILLONS AUF WALDORFSALAT 

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KARTOFFELPUFFER " KNUSPRIG " passen gut zu Matjes und Lachs

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SCHEIBEN VON DER ENTENBRUST AUF RUKKOLA

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iTAL: GEMÜSE  ANTI PASTI IN BALSAMICO

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warmer Teil: 

ROSA GEBRATENER RINDERRÜCKEN 

mit Berner Soße, buntem Gemüse der Saison und Kartoffelgratin

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LACHSFILET IN DER FOLIE GEGART

 mit Shrimps, Muscheln, Blattspinat, Berner Soße & Petersilienkartoffeln 

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MOUSSE VON LÜBECKER MARZIPAN MIT ORANGENFILETS

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ROTE GRÜTZE MIT VANILLESOßE & Eierlikör

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KÄSEAUSWAHL VOM BRETT MIT TRAUBEN  

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BROTAUSWAHL UND BUTTER


49,00 € p.P.